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Le Bourgogne Mousseux Rouge est à l'honneur
Publié le 25/06/2019
Le Bourgogne Mousseux Rouge est à l'honneur

Avant la parution du décret de l'appellation Crémant de Bourgogne en 1975, les producteurs de Crémants élaboraient des "Bourgognes Mousseux" blancs, rosés et... ROUGES !

La Maison Louis Picamelot élabore toujours son Bourgogne Mousseux Rouge.


La semaine passée nous avons accueilli Jean-Christophe Tardivon, journaliste et photographe fasciné par ce produit dont il retrace l'histoire. 

Nous vons invitions à lire les articles parus à ce sujets sur le site internet infos-dijon.com ou en cliquant sur le lien ci dessous :

 

http://www.infos-dijon.com/article.php?sid=29700&thold=0